آرشیو آشپزی در هیو بلاگ

خورش تره با مرغ یکی از خوشمزه ترین و از انواع غذاهای کردی است که با استفاده از گوشت مرغ، سبزی تره و لوبیا سفید طبخ می گردد. این خورشت تره کردی لذیذ را می توانید همراه برنج کته یا چلو سرو کنید. اگر شما هم به انواع غذاهای محلی و سنتی ایرانی علاقه مند هستید،...

کیک سوشی با میگو یکی از خلاقانه ترین غذاهای ژاپنی و کره ای است که به ویژه برای دورهمی ها و مهمانی ها طراحی شده و زحمت درست کردن تعداد زیادی رول سوشی را برایتان کم می نماید. کیک سوشی با مواد اولیه رایج سوشی مانند برنج و سرکه سوشی، فیله انواع ماهی، میگو،...

تاوا کبابی یک نوع کباب تابه ای است که اصالت آن مربوط به شهر تبریز، اردبیل و ارومیه است. برای تهیه این باید پیاز رنده شده را بعد از آنکه آب آن گرفته شد به گوشت چرخ نموده اضافه کنید و ورز دهید. به مایه این کباب آذربایجانی ادویه ها و چاشنی های لازم را اضافه...

خورش آلوچه کرمان را بدون شک شما هم دوست دارید، زیرا امروز در پی آموزش آن در میان طرز تهیه انواع غذاهای کرمانی به سایت آمده اید و قصد دارید تا آموزش آن را یاد بگیرید. این غذا یکی از غذهای محلی و لذیذ شهر کرمان است که برای وعده نهار و شام یا حتی در ماه رمضان...

اگر عاشق چشیدن طعم های هیجان انگیز و نو هستید، حتما طرز تهیه خورش ماست را امتحان کنید. این غذا از گذشته های دور، نوعی غذای مجلل درباری در شهر اصفهان بوده است. اما امروزه، بیشتر به عنوان نوعی دسر سرد شناخته می گردد. خورش ماست، بافتی کشسانی و ظاهری بسیار...

سالاد تن ماهی و لوبیا سفید از و یک است که می توانید آن را در تولدها و دورهمی ها نیز سرو کنید. این معمولا با استفاده از اسفناج، پیاز بنفش، کنسرو تن ماهی، گوجه فرنگی، آبلیموی تازه و روغن زیتون یا با دیگر سبزیجات دلخواه مانند ذرت، پیازچه و جعفری یا شوید ساطوری...

یکی از خوشمزه ترین پیتزاهایی که می توانید برای وعده شام یا ناهار درست کنید، پیتزا مرغ و قارچ است. برای طرز تهیه این فست فود لذیذ، ابتدا گوشت مرغ را با پیاز، نمک و ادویه بپزید و ریش ریش کنید. سپس، فلفل دلمه ای نگینی و قارچ ورقه ای را در کمی روغن تفت دهید و...

فلافل لپه یکی از غذاهای بسیار مجذوب کننده و پرطرفدار است که در مدت زمان کوتاهی تهیه می گردد. در اصلی ترین روش طرز تهیه فلافل لپه ، باید پیاز و فلفل قرمز را خرد نموده و در کاسه ای با گشنیز، سیر، لپه خیس خورده، زنجبیل، زردچوبه و نمک مخلوط کنید. سپس تمام مواد...

شیرینی کشمشی با بافت خاص، عطر وانیل و کشمش های خوش طعم، بسیار وسوسه انگیز است. این شیرینی با توجه به شکل ظاهری خود، مناسب مجالس و مهمانی ها نیست، با این حال اغلب افراد هوادار این شیرینی خوشمزه هستند. در طرز تهیه شیرینی کشمشی ، ابتدا کره و پودر قند را مخلوط...

سحر، مهم ترین وعده غذایی در ماه رمضان است که تاثیر زیادی بر انرژی و عملکرد بدن در طول روز دارد. انتخاب غذاهای مناسب برای این وعده نه تنها باعث سیری طولانی مدت می گردد، بلکه از مشکلاتی مانند تشنگی، ضعف و کاهش تمرکز نیز جلوگیری می نماید. در این مطلب، فهرست...

در این مطلب دستورالعمل تهیه یک نوشیدنی شیرینِ سنتی ایرانی به نام خوشاب را به شما عزیزان آموزش داده ایم.

کیک شکلاتی نوتلا نوعی کیک ساده است که با نوتلا درست می شود و طعم بی نظیری دارد.

آلبالو پلو از غذاهای اصیل ایرانی است که بیشتر در مجالس و مهمانی ها سرو می شود.

برای همه افراد داشتن پوستی سالم، زیبا و شفاف از اهمیت زیادی برخوردار است و این موضوع مستلزم مراقبت و آگاهی از رمز و رازهایی است که باید به آن عمل شود. راهکارهایی برای درمان پوست خشک، چرب و تیره وجود دارد که استفاده از آن ها منوط به خرج کردن هزینه های زیادی...

این یک غذای اصیل یزدیه که خیلیم خوشمزه است. پیشنهاد میدم امتحانش کنید.

مهم ترین وعده غذایی که اگر نادیده اش بگیریم حتما در رژیم غذایی و سلامت ما تاثیر می گذارد. تنوع صبحانه ها اما آن قدر زیاد است که با صرف کمی زمان بیشتر می توانیم یک وعده کامل با انواع مکمل ها را جذب کنیم و در طول روز سیر بمانیم. پیشنهاد خبرنگاران زندگی این...

دسر با بیسکویت پتی بور یکی از ساده ترین دسر هایی است که در زمان کوتاهی آماده می گردد. سادگی و خوشمزگی این دسر باعث شده به عنوان عصرانه یا میان وعده ای پرطرفدار مورد استفاده قرار گیرد.

یه غذای ترکی فوق العاده خوشمزه آوردم براتون که هرچی از خوشمزگیش بگم کمه.برای شام خیلی عالیه هم خیلی آسونه هم موادش ساده ودر دسترسه

کیک خرما و گردو ازجمله کیک های بسیار خوشمزه است که می توانید به عنوان عصرانه، صبحانه و یا برای مهمانی ها تهیه کنید و در کنار خانواده و دوستان از خوردن آن لذت ببرید. این کیک به دلیل وجود خرما و گردو در آن بسیار مقوی است. همان طور که می دانید خرما میوه بسیار...

حلوا دسر محبوب ایرانی هاست که انواع مختلفی دارد: حلوای هویج، حلوای زنجبیل، حلوای آرد برنج، حلوای کدو که دارای رنگ و عطر بی نظیری هستند.